Seguimiento del 90 % en la huelga de mataderos de aves y conejos

Alrededor del 90 % de los trabajadores del turno de noche y de mañana han secundado la primera jornada de huelga convocada en el sector de mataderos de aves y conejos, que en Navarra afecta a 400 personas empleadas en las dos empresas mas importantes en la Comunidad Foral, AN Mélida y Uvesa.

La huelga ha sido convocada por CCOO y UGT a nivel nacional ante la intención de la patronal AMACO-AMPE de "condenar a la precariedad más absoluta a los trabajadores y trabajadoras de este sector", señala CCOO en un comunicado.

A nivel nacional, la huelga ha afectado a cerca de 24.000 trabajadores del sector de mataderos de aves y conejos repartidos en 130 empresas.

La producción en este sector, destaca CCOO, ha tenido una evolución "más que buena" desde 2005. Desde 2010, las exportaciones han crecido casi un 35 % y las importaciones han descendido un 22 %, por lo que el sector "tiene una holgada balanza comercial positiva, según datos aportados por la propia patronal".

Sin embargo, agrega, la patronal, con su posición en la mesa negociadora del convenio estatal, "pretende condenar a la precariedad más absoluta" a los trabajadores.

CCOO denuncia que la patronal plantea una pérdida de poder adquisitivo en los salarios, congelación de la antigüedad, aumento de la flexibilidad y profundización en la "externalización" de las plantillas.

Para CCOO, estas pretensiones "son inasumibles e inaceptables", ya que "los problemas que pueda tener el sector no son de costes laborales altos o de rigideces en la prestación del trabajo".

El sindicato ha hecho varias propuestas para desbloquear la negociación del convenio, pero todas ellas "han sido rechazadas por la patronal".

Las principales reivindicaciones de UGT y CCOO para la desconvocatoria de la huelga son, entre otras, la aplicación de lo pactado respecto al complemento de antigüedad, incrementos salariales que mejoren el poder adquisitivo y establecimiento de mecanismos que fortalezcan el empleo estable.

Asimismo, proponen establecer la imposibilidad por parte de las empresas de contratar o subcontratar la actividad principal, es decir, sacrificio y despiece de aves y conejos, "apostando por tanto por el empleo, estable, asalariado y con derechos y, por tanto, en contra de la precariedad laboral asentada a través de las falsas cooperativas de trabajo asociado", señala CCOO.

Ante los altos ritmos de trabajo, los sindicatos proponen establecer descansos mínimos de diez minutos cada tres horas continuadas de actividad.

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