Unos 70 expositores participarán en la Feria de los Sabores, de Alcázar

Cincuenta expositores de productos agroalimentarios y casi una veintena de artesanía participarán en la XI Feria de los Sabores de Alcázar de San Juan (Ciudad Real), que se celebrará del 28 de abril al 1 de mayo.

La Feria, que el año pasado recibió más de 28.000 visitantes, se inaugurará el día 28 tras la entrega de Premios del Concurso Regional de Vinos '1.000 no se equivocan' celebrado el pasado mes de marzo, ha informado el Ayuntamiento en nota de prensa.

La concejala de Turismo y Comercio, Rosa Idalia Cruz, ha señalado que, al coincidir con el mes de Cervantes que se celebra en la localidad, se han programado distintas conferencias relacionadas con el escritor, en la Casa-Museo del Hidalgo, para "recuperar el uso del patrimonio cultural e histórico" porque "también hay que alimentar el alma, la mente, el espíritu", ha apostillado.

Asimismo, ha destacado los 25 talleres que se han organizado, nueve para niños, como los de elaboración de dulces, chocolate, cata de mosto o cuentacuentos, y 15 para jóvenes y adultos que consisten en catas de vino, cerveza, aceite, quesos y corte de jamón, entre otros.

Idalia Cruz ha agradecido la colaboración del sector privado que "se vuelca con el evento" y ha añadido que, además de las demostraciones gastronómicas con las que participan diferentes asociaciones, los hosteleros de la localidad prepararán para estos días menús cervantinos.

Actuaciones musicales y de danza completan el programa de la Feria de los Sabores con la que se pretende promocionar los productos agroalimentarios de la región y fomentar el consumo responsable del vino.

Por su parte, la alcaldesa, Rosa Melchor, ha avanzado que, coincidiendo con la feria gastronómica, el 27 de abril se inaugurará la nueva iluminación artística de los molinos de viento del municipio gracias a la colaboración de la Junta de Comunidades.

La XI Feria de los Sabores se presentará el próximo lunes, día 24, en el Palacio de Santa Fe de Toledo, en el transcurso de un acto en el que Melchor estará acompañada por el director general de Industrias Agroalimentarias, Gregorio Jaime, y la directora general de Turismo, Comercio y Artesanía, Ana Isabel Fernández, ha confirmado hoy la regidora municipal.

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