Sindicatos amenazan con huelga en Semana Santa en hostelería de Valladolid

Los sindicatos UGT y CCOO han amenazado hoy con convocar una huelga el Jueves y el Viernes Santo en la hostelería de Valladolid después de la ruptura de las negociaciones del convenio colectivo que afecta a 10.602 trabajadores.

Según ha informado el secretario de Acción Sindical de la Federación de Servicios de CCOO, Luis Sáez, las negociaciones del convenio colectivo con la patronal provincial de la hostelería se han roto después de que los empresarios rechazaran una subida media del 1,5% durante los próximos cuatro años.

Para mañana, según ha reconocido el dirigente sindical, está prevista una nueva reunión con los empresarios en el Servicio de Relaciones Laborales (Serla) con el objeto de llegar a un acuerdo en la negociación, aunque Luis Saez se ha mostrado pesimista ante la postura de la patronal.

El secretario del sector de la Hostelería de UGT en Castilla y León, Jorge González, ha indicado que, ante las escasas posibilidades de éxito del encuentro el Serla, los dos sindicatos ya han convocado para el lunes una asamblea de trabajadores con la pretensión de decidir la celebración de una huelga del sector el Jueves y el Viernes Santo.

Las discrepancias entre los sindicatos y la patronal provincial de hostelería se centran principalmente en la subida salarial, después de que los empresarios rechazaran ayer la petición de la representación de los trabajadores de una subida media anual del 1,5% durante los próximos cuatro años.

El secretario de Acción Sindical de la Federación de Servicios de CCOO en Castilla y León ha indicado que el salario medio bruto mensual de un trabajador de la hostelería apenas llega a los mil euros y en las categorías profesionales mas bajas ronda los 800 euros, por lo que ha considerado que un incremento anual del 1,5% es asumible por los empresarios.

Ha argumentado que los datos de la Junta de Castilla y León denotan la pujanza económica del sector en Valladolid, con un incremento anual tanto del número de viajeros, un 4,7 en 2017, como de las pernoctaciones, un 7,7%.

Luis Sáez ha lamentado el comportamiento de la patronal de Valladolid y la ha contrapuesto al de otras provincias de Castilla y León, como la de Ávila que ha alcanzado un principio de acuerdo con los sindicatos mediante el cual los salarios medios mensuales sobrepasarán los mil euros.

También se ha llegado a acuerdos con las patronales de Segovia y Burgos, con subidas salariales que para los próximos cuatro años se sitúan entre el 10 y el 14%, mientras continúan vigentes los convenios provinciales de la hostelería en León, Palencia, Salamanca y Zamora.

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