Villar de Torre reparte 2.000 raciones de patata brava en su XII Festival

Unas 2.000 mil raciones de patatas bravas se han repartido hoy en la localidad de Villar de Torre, dentro del XXII Festival de la Patata Brava, que se ha convertido en un de los más atractivos reclamos culinarios del calendario festivo de este municipio de La Rioja Alta.

El Ayuntamiento de Villar de Torre y la Asociación Cultural San Bautista han organizado la degustación, que este año ha reducido el número de raciones, debido a la lluvia caída por la mañana, que ha mermado la asistencia de otros años, en los que este Festival se ha consolidado en las 2.500 raciones.

Así lo ha explicado a Efe la tesorera de la Asociación Cultural San Bautista, Cristina del Pozo, quien ha recordado que este Festival surgió para promocionar "el producto estrella" -la patata- de esta localidad agrícola, de unos 170 habitantes.

Del Pozo ha relatado que, con el paso de los años, la degustación se ha consolidado en las 2.500 raciones y "ya ha tocado techo" porque es "muy costosa de elaborar" y, además, "ya no hay tanta patata en Villar de Torre".

La falta de agua para el riego, ha subrayado, ha obligado a los agricultores del municipio a cambiar el cultivo por cereal de secano y la superficie de patata ha descendido.

Este año, el reparto ha quedado en unas 2.000 raciones, debido a la lluvia de la mañana, que han preparado los jóvenes de esta asociación cultural.

Las raciones se han servido en un plato de barro conmemorativo del Festival y se han acompañado de un vaso de vino de la zona o agua, a un precio de 2,5 euros la ración, con el fin de lograr que "sea viable", aunque las patatas han sido donadas, ha detallado.

Para elaborar la degustación, se han empleado unos 600 kilos de patatas, 120 de mayonesa y 80 de tomate.

La jornada se completa por la tarde con partidos de pelota de aficionados. EFE.

.

.