Una veintena productores estarán en Trujillo en I Feria de Cerveza Artesanal

Veintiséis productores de España y Portugal han confirmado ya su presencia en la I Feria de la Cerveza Artesana de Trujillo, que se celebrará los días 18 y 19 de marzo en la Plaza Mayor del municipio cacereño.

La intención de esta nueva feria, denominada "Cervezada Trujillo" y que tendrá una periodicidad anual, es que en ella tengan un gran protagonismo las cervezas extremeñas artesanas, sin olvidarse de la presencia tanto nacional como internacional de esta bebida.

De hecho, el proyecto de la feria ha surgido paralelamente a la comercialización de la primera cerveza artesana realizada en Trujillo, la "Belona", que cuenta con tres variedades (trigo, American Pale Ale y Oatmeal Stout) y comenzó a comercializarse el pasado mes de septiembre.

Según ha explicado la organización, desde Batalha (Portugal), ciudad hermanada con Trujillo, llegaran las artesanas "A Pipa", y se podrán degustar cervezas como "La Maldita" (Ciudad Real), "La Cibeles" (Madrid), "Tito Blas" (Vizcaya), "Domus" (Toledo), "La loca Juana", realizada en el castillo de Íscar (Valladolid), "Juan Ranas" (Granada), "Las Claras" (Cáceres) o Abeja (Béjar, Salamanca).

También se podrá encontrar la primera cerveza elaborada cien por cien en la Sierra de Aracena (FolksBier); "La Virgen" (Madrid); "San Frutos" (Segovia); "Mangurria (Cáceres); "Marwan" (Badajoz); "La Piñonera", de Puerto Real (Cádiz); "La Bicha", de Cabeza del Buey (Badajoz); "Piporra", de Aceuchal (Badajoz); y Sevebrau (Badajoz, comarca de La Serena).

Aparte de cerveza, la única bebida que se podrá degustar en la feria, también habrá maridajes con alimentos de calidad preparados por un equipo de expertos, además de música en directo (Fônal, Impostores o Cochera Suite) y un concurso oficial para elegir las mejores cervezas del certamen.

La organización espera la visita de más de 5.000 personas y dar salida, como mínimo, a 6.000 litros.

Se trata de una feria que aumenta el nutrido calendario de eventos gastronómicos de Trujillo, junto al recién creado Salón de la Carne de Calidad y la tradicional Feria del Queso.

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