Úbeda acoge maratón de catas con aceites españoles, italianos y americanos

El Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite ha programado una Maratón de Catas de Aceite de Oliva Virgen con motivo de las XIII Fiestas del Renacimiento de Úbeda (Jaén) en el que durante diez horas se degustarán aceites de oliva virgen extra procedentes de Jaén, Murcia, Sevilla, Baleares, Navarra, Castellón, Italia, o California, entre otros lugares.

El concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Úbeda y presidente de la Asociación Olivar y Aceite, Javier Gámez, ha presentado hoy esta actividad que se desarrollará entre los días 2 y 3 de julio.

Gámez ha explicado que durante la maratón, que durará unas diez horas, tendrán presencia más de cien referencias de marcas de AOVES correspondientes a los socios del centro, además de otros nacionales e internacionales, que podrán ser conocidos y, sobre todo, degustados por los participantes.

Es la primera vez que se realiza una actividad de este tipo en la provincia con más producción de aceite del mundo y con el añadido de que se hará en el marco de las Fiestas del Renacimiento.

"El evento se celebrará al aire libre, en el patio exterior del centro, un maravilloso espacio dentro de una joya del Renacimiento, uno de los edificios monumentales de los que dispone Úbeda", donde, según ha explicado Gámez, "se montarán unas sombras, para que el calor no sea perjudicial" y se pueda disfrutar de los aromas y sabores.

Durante la maratón de catas estarán presentes técnicos del centro y productores oleícolas, quienes atenderán al público asistente, para que puedan apreciar y saborear los distintos sabores de los AOVES.

Además, la maratón incluye la visita al Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite para conocer sus instalaciones y las actividades que allí se realizan a lo largo del año.

Por otro lado, Javier Gámez ha explicado que la maratón tendrá carácter solidario, ya que el coste por participar será de un euro, que irá íntegramente destinado a la Fundación-Proyecto Don Bosco, dedicado a la acogida, prevención y promoción cultural y educación cristiana de adolescentes y jóvenes, especialmente los más desfavorecidos y en situación de riesgo.

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