Suárez-Quiñones valora feria de patata por ser reconocimiento a zonas rurales
El consejero de Fomento y Medio Ambiente de la Junta, Juan Carlos Suárez-Quiñones, ha valorado hoy el esfuerzo de los[…]
El consejero de Fomento y Medio Ambiente de la Junta, Juan Carlos Suárez-Quiñones, ha valorado hoy el esfuerzo de los municipios por celebrar ferias en torno a sus productos, como la de la patata de Chozas de Abajo, en León, por ser una forma de mantenimiento y reconocimiento de las zonas rurales.
Así lo ha señalado el consejero en declaraciones a los periodistas tras cortar la cinta inaugural en la undécima edición de la Feria de la Patata de Chozas de Abajo.
Suárez-Quiñones ha recibido en esta feria el premio Patata de Bronce, del que ha dicho que es "un orgullo", y ha destacado la promoción de este alimento en esta feria puesto que "de la patata cuelga la gastronomía y la agroindustria de la comarca".
El consejero ha recordado además que en Castilla y León se produce un tercio de la patata que se consume en toda España.
A pesar de la lluvia, numerosos asistentes y autoridades han acudido a esta feria que cada año celebra este municipio en torno a su cultivo estrella, del que este año se espera cosechar 3,5 millones de kilos, ha señalado por su parte el alcalde, Santiago Jorge.
Además de Suárez-Quiñones, a la feria han acudido numerosas personalidades como el presidente de la Diputación, Juan Martínez Majo, la subdelegada del Gobierno, Teresa Mata y el alcalde de León, Antonio Silván, entre otros.
.