Roman, la más antigua de Bélgica, estará en la I Cervezada de Trujillo

La I Feria Internacional de la Cerveza Artesana de Trujillo (Cáceres) contará con la presencia de una de las cerveceras más antiguas, célebres y legendarias del mundo, la belga Roman, que se une a la selecta presencia de 28 fabricantes de cervezas artesanas de calidad superior de España y Portugal.

La bautizada como 'Cervezada Trujillo' se celebrará del 18 y 19 de marzo.

La legendaria etiqueta flamenca, la más antigua de Bélgica, será la guinda a una feria que también ofrecerá tapas y maridajes, música en vivo con bandas de pop-rock, en el marco de la monumental plaza Mayor de Trujillo, miembro de la eed 'Los pueblos más bonitos de España'.

Esta cervecera belga fue fundada por Joos Roman en 1545 en la localidad de Oudernaade, próxima a Gante, ciudad natal de Carlos V.

A día de hoy, "sigue en perfecto estado de salud, y acumula un prestigio y una reputación que sólo pueden proporcionar cinco siglos de historia continuada de excelencia y mejora constante, durante 14 generaciones", según ha informado desde la organización.

La I Cervezada Trujillo incluirá una cata-concurso profesional que aspira a ser un referente para el sector y para la crítica especializada.

Cuenta con cinco categorías: lager, trigo/blondies, pale ale, stout/porter, y abadía/bitter/brown/red.

Además de la mencionada Roman, las marcas que estarán presentes son: A Pipa (Portugal), Juana la Loca (Valladolid), La Maldita (Ciudad Real), Alma Turdetana (Córdoba); Folks Bier (Huelva), La Piñonera (Cádiz), Martínez, La Virgen y La Cibeles (Madrid), Juan Ranas (Granada), Domus (Toledo), Sanfrutos (Segovia), Hecatombe (Sevilla), Abeja (Salamanca) y Tito Blas (Vizcaya).

Todas ellas junto a una notable selección de cervezas extremeñas que incluye, por la provincia de Badajoz, a Sevebrau, La Rubia Tonta, Piporra, Ballut, La Bicha, La Siberia, Marwan y Vinífera; y por la provincia de Cáceres a Belona, Ambroz, Las Claras y Mangurria.

Con este evento, organizado conjuntamente por el Ayuntamiento y una comisión formada por empresarios del sector afincados en la localidad, así como por la Asociaciónde Birrifactores de Extremadura (Abex), Trujillo amplía su oferta de eventos gastronómicos y culturales, aprovechando la experiencia acumulada durante décadas en la Feria Nacional del Queso.

Se trata "de demostrar que una localidad de pequeño tamaño puede impulsar iniciativas que en nada envidian a las de grandes ciudades por su originalidad y seducción", según la organización.

El proyecto de la feria ha surgido paralelamente a la comercialización desde el pasado mes de septiembre de la primera cerveza artesana realizada en Trujillo, la Belona, que cuenta con tres variedades (trigo, American Pale Ale y Oatmeal Stout).

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