Oria destaca que la acuicultura en Cantabria vive etapa de gran crecimiento

El consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, ha reclamado hoy la puesta en valor de la acuicultura como proveedora de proteínas saludables para la dieta mundial y ha destacado el buen momento por el que pasan las 19 instalaciones de acuicultura de Cantabria.

Oria ha subrayado que estos productores están desarrollando proyectos innovadores como es la cría de algas o las piscifactorías de lubina y dorada ecológicas.

El consejero se ha manifestado así en la clausura de la exposición "¿Acuicultura? Descúbrela" que ha podido verse a lo largo de los meses de abril y mayo, en el Museo Marítimo del Cantábrico, organizada por la Fundación Biodiversidad, del Ministerio de Agricultura.

Junto al consejero de Medio Rural han estado en el acto de clausura, el consejero de Educación, Cultura y Deporte, Francisco Fernández Mañanes, y el secretario general de Pesca del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medioambiente, MAPAMA, Alberto López-Asenjo,

Los tres han aprovechado su visita a Cantabria para mantener, en las instalaciones del museo, un encuentro informal con la industria acuícola de la región, según ha informado el Gobierno regional en un comunicado.

Jesús Oria ha señalado la importancia que tiene para Cantabria la presencia de importantes instituciones científicas, como el Instituto Español de Oceanografía y el Instituto de Hidráulica Ambiental, que respaldan la producción y el buen hacer de los productores que cultivan ostra, almeja fina y japonesa, dorada, lubina, rodaballo, trucha, y, desde hace pocas fechas, también camarón.

Una actividad, ha añadido Oria, que requiere, más que nunca, de una labor divulgativa importante "por su relevancia y por el desconocimiento que de ella tiene el consumidor final".

Cantabria, ha destacado, cuenta con una gran diversidad de tipos de cultivos y con instalaciones de muy diversa naturaleza, tanto establecimientos privados destinados a la producción, como centros públicos orientados a la conservación e investigación.

El consejero de Educación, Cultura y Deporte, Francisco Fernández Mañanes, también ha resaltado el papel de la acuicultura en la recuperación y conservación de especies que estaban en vías de extinción y que, de manera paulatina, van recuperando su espacio habitual en las aguas marítimas o fluviales.

Fernández Mañanes ha señalado el papel del Museo Marítimo del Cantábrico (MMC), "una institución que nació para la protección, difusión y conservación de nuestro patrimonio marino, y la preservación de nuestro ecosistema" así como la gran cantidad de actividades e iniciativas, desde tertulias a jornadas gastronómicas, que abren el museo a la sociedad.

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