Más de cien personas en una jornada formativa sobre el cultivo del pistacho

Más de cien personas han participado hoy en una jornada formativa sobre el cultivo del pistacho que se ha celebrado en el Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo, organizada por el Gobierno regional ante el interés creciente por la implantación de este cultivo en la provincia de Guadalajara.

De hecho, según ha informado el director provincial de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Santos López, durante la inauguración del curso, en los últimos tres años se ha multiplicado por 10 las hectáreas dedicadas a este cultivo en la provincia, según ha informado la delegación de la Junta en nota de prensa.

Según los datos facilitados por el director provincial, en 2015 se declararon en la provincia de Guadalajara un total de 28 hectáreas dedicadas a este cultivo; en 2016, la extensión superó las 88 hectáreas y ya en 2017 se dedicaron más de 108 hectáreas al pistacho.

El gran salto se ha producido este año, con una superficie cercana a las 270 hectáreas.

En Castilla-La Mancha se cultivan en torno a 15.000 hectáreas de pistacho y Ciudad Real es la provincia que más superficie tiene, seguida de Toledo, Albacete y Cuenca, mientras que Guadalajara ocupa el último puesto en superficie dedicada a este cultivo.

Nos obstante, aunque Guadalajara se ha incorporado de forma más tardía a este cultivo, en el Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo se realizan estudios al respecto para analizar la mejor implantación posible en la provincia.

En la actualidad hay un interés creciente sobre el tema, según ha afirmado Santos López, quien ha considerado que una prueba de ello es la jornada que hoy se ha organizado y que se ha convocado a instancias de algunos productores y de Guadapistako, un proyecto agrícola enfocado a la implantación de este cultivo en la provincia.

La directora y coordinadora de este proyecto, Ana Belén Serrano París, ha participado en la jornada con la ponencia "Una apuesta por el desarrollo de la mujer rural a través del cultivo del pistacho en la provincia de Guadalajara". EFE

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