Mantecado y polvorón estepa, un valor gastronómico de provincia de Sevilla

La Diputación de Sevilla dedica una semana a la promoción del mantecado y el polvorón de Estepa, del 6 al 12 de noviembre, por ser un valor gastronómico de la provincia y una producto generador de riqueza en el territorio, ha informado en un comunicado.

El presidente de la Diputación de Sevilla ha presentado la I Semana Gastronómica del Mantecado y el Polvorón de Estepa, acompañado por el alcalde de Estepa, Antonio Jesús Muñoz, y el presidente del Consejo Regulador del Mantecado y el Polvorón de Estepa, Eusebio Olmedo.

También ha participado el comunicador Manu Sánchez, que protagoniza, junto a otros personajes sevillanos, la campaña de Prodetur 'Lo tuyo, lo mío, lo nuestro', de promoción de los productos agroalimentarios de la provincia.

Villalobos ha señalado que en Estepa durante los casi tres meses de campaña del polvorón y mantecado se generan unos 4.500 puestos de trabajo, tanto directos como indirectos (transporte, las artes gráficas, envoltorios, o creación y mantenimiento de maquinaria), de los que un 85 % son mujeres.

Y se traduce en unos setenta millones de facturación, convirtiéndose así en el principal motor económico del municipio.

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