Las exportaciones del sector cárnico catalán crecieron un 11 % en 2015

Las exportaciones del sector cárnico catalán crecieron un 11 % en el año 2015 y alcanzaron un valor total de más de 2.600 millones de euros.

El departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha explicado en un comunicado que la consellera Meritxell Serret ha destacado, en el Meat Business Forum, la vocación exportadora del sector, que ha catalogado como "una de las grandes fortalezas" de Cataluña.

El primer Meat Business Forum, que se celebra hoy y mañana en Barcelona, es un evento de negocios en el que participan productores y exportadores de productos cárnicos de Cataluña e importadores y distribuidores de más de veinte países.

En el acto de presentación del foro, la consellera ha señalado que se trata de un sector tractor de la economía catalana, "tanto a nivel territorial como económico".

Así, según Serret, este foro debe servir para "ampliar relaciones comerciales, sumar sinergias, detectar tendencias y generar confianza".

"Tenemos una voluntad férrea de diversificar nuestros mercados, penetrar en nuevos países y mejorar nuestro posicionamiento internacional", ha apuntado.

Así, durante dos días, habrá encuentros entre empresas y operadores de unos 15 minutos para que los productores se puedan reunir con todos los operadores internacionales según el tipo de carne que importen.

Las más de cien compañías importadoras que participarán en el certamen provienen de 22 distintos países, europeos como Ucrania o República de Georgia; asiáticos, como Corea del Sur, Japón o Tailandia; o africanos, como Angola o Sudáfrica.

Por primera vez todas las organizaciones del sector en Cataluña, que son Anafric, Asoprovac Cataluña, Assocat, Federación Avícola Catalana, Federación Catalana de Industrias de la Carne y la Asociación Catalana de Productores de Porcino, y el Departamento, a través de Prodeca, han trabajado conjuntamente para crear este punto de encuentro.

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