La superficie agraria ecológica en Navarra ha crecido un 18 % en 2017

La superficie agraria ecológica en la Comunidad foral ha aumentado este año un 18 por ciento, de forma que se ha pasado de 39.000 hectáreas a 46.672, debido, principalmente, al registro de 106 altas nuevas de operadores.

Estos son algunos de los datos ofrecidos a la prensa por el presidente del Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN/NNPEK), Edorta Lezaun, quien ha señalado que este crecimiento se ha producido en prácticamente todos los sectores: ganaderos, agricultores y transformadores de empresas elaboradoras.

Lezaun ha detallado que en la actualidad de la superficie total agraria de Navarra un 4,8 por ciento es ecológica, con 621 agricultores inscritos en el consejo regulador y un presupuesto anual para CPAEN que ronda los 600.000 euros.

Como objetivos para el 2018, ha citado el incremento de la presencia en ferias, la colaboración con la hostelería, y acciones de divulgación y formación de la agricultura ecológica, entre otras.

Y ya para el 2020, según ha comentado, el Consejo espera alcanzar un total de 90.000 hectáreas de agricultura ecológica en Navarra.

"El consumidor demanda más alimentos y eso anima a productores y agricultores a sumarse al carro", ha dicho, y ha añadido que "parece que va a haber" por parte del Ejecutivo foral un compromiso de que las grandes parcelas se puedan inscribir en lo ecológico.

Lezaun ha destacado asimismo como hitos en el marco del plan de promoción la Feria Navarra Ecológica, la Semana del Producto Local o la presencia en ferias nacionales e internacionales.

Y en este sentido ha subrayado la adhesión de 65 establecimientos del pequeño comercio y 20 relacionados con la hostelería a una campaña de divulgación de los alimentos ecológicos de Navarra.

Ha recordado además que, como proyecto piloto, dos escuelas infantiles de Pamplona han introducido alimentos ecológicos en el menú y previsiblemente en febrero se sumen otras 11 a la iniciativa.

Ha enumerado igualmente algunas de las medidas de la Asamblea General, celebrada en el pasado mes de septiembre, como la creación de una sección para el fomento de la agricultura ecológica y acciones transversales.

Otra iniciativa del CPAEN es el centro de acopio para la distribución de alimentos ecológicos en los circuitos cortos de comercialización con el fin de que el sector productor "se agrupe y asocie" para dar respuesta, entre otras cuestiones, a los comedores escolares.

Por último ha abogado por potenciar "la compra pública alimentaria, sostenible y responsable" y, en ese sentido, ha afirmado que "está costando dar pasos para que se refleje en los pliegos de condiciones".

Según Lezaun, "la gran superficie cada vez vende más en ecológico" y también "demanda" y, en este sentido, ha considerado que se debe incidir en la presencia de productos navarros.

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