La Sierra Norte de Madrid muestra sus atractivos en la feria MADbird

La Sierra Norte de Madrid participa en la quinta edición de MADbird 2018, la feria turística inaugurada hoy en el Paseo del Prado de Madrid para promocionar la biodiversidad del país, que será utilizada por la Sierra de la Comunidad para dar a conocer su entorno "más auténtico, natural y rural".

Desde el Centro de Innovación Turística Villa San Roque han asegurado que van a tratar de que con este encuentro, que se celebrará hasta el 10 de junio, la Sierra Norte deje de ser "la gran desconocida de la Comunidad de Madrid".

En concreto, los expositores de este espacio ofrecerán degustaciones de queso, vino, cerveza artesana, ahumados y carnes de la Sierra de Guadarrama o la Cuerda Larga, han explicado en un comunicado.

También se dará a conocer su folclore y tradiciones, gracias al grupo Entresierras y a su pasacalle de instrumentos tradicionales.

Por otro lado, a lo largo del fin de semana se desarrollarán diferentes talleres participativos en los que los productores trasladarán al público sus conocimientos sobre la cosmética ecológica, las aves, la cerámica, la miel y el agroturismo, entre otros aspectos.

Los defensores de la sierra también trasladarán al público las actividades deportivas que pueden realizar en la zona norte y defenderán la vida rural que se lleva a cabo en los muchos pueblos de menos de cien habitantes de la sierra.

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