La primera promoción educadores de Rioja forma a 24 profesionales de 8 países

La primera promoción del programa de educadores, desarrollada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, ha formado a 24 profesionales procedentes de ocho países para que adquieran competencias específicas sobre estos vinos y sepan comunicarlas.

El presidente del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, José María Daroca, acompañado por el director general de este organismo, José Luis Lapuente, han presentado hoy, en una rueda informativa, esta iniciativa.

Según Daroca, el objetivo es "buscar y formar" a educadores oficiales de Rioja a nivel mundial, que puedan colaborar en la difusión del conocimiento de los vinos de esta denominación, garantizando la "calidad y rigurosidad" del mensaje.

Los candidatos han participado en este programa por invitación directa del Consejo Regulador a través de las agencias que gestionan las campañas de comunicación de Rioja en sus ocho países de procedencia: Alemania (4), China (5), México (3), Suiza (2), Reino Unido (2), Estados Unidos (3), Rusia (2) y Suecia (2).

Tras superar un examen previo teórico y un ejercicio práctico en sus países de origen, desde el pasado domingo se encuentran en La Rioja para estar en contacto directo con la región y desarrollar otras pruebas prácticas, como catas, con el objetivo de conocer sus "destrezas", ha detallado Lapuente.

Antes de llegar a La Rioja han completado un curso teórico de 30 horas de formación a través de internet y superar un test en el que verificaron los conocimientos adquiridos, han completado un programa de ocho módulos en inglés y español.

El temario de este curso "on line" ha sido elaborado en colaboración con el Basque Culinary Center, a cuyo Patronato pertenece el Consejo Regulador.

En las catas de vinos tuvieron que identificar los vinos de la DOCa Rioja entre otros que no lo eran, ha explicado, para comprobar sus conocimientos sobre la Denominación.

Además, los 24 candidatos a educadores (mitad hombres y mitad mujeres) deben realizar una exposición oral de un cuarto de hora, a escoger entre seis temas propuestos, para comprobar sus habilidades comunicativas de cara a trasladar sus conocimientos y su "pasión" hacia el vino entre consumidores y profesionales.

Una vez certificada la primera promoción, se hará un lanzamiento a nivel mundial, para lo que se habilitará un portal digital oficial del programa a través del cual los candidatos podrán solicitar su inscripción a lo largo del año explicando los motivos por los que quieren ser educadores del vino de Rioja.

Lapuente ha precisado que el objetivo es formar a un centenar de educadores cada año y habrá dos niveles: básico y avanzado.

El perfil que se considera más idóneo es el de personas que tengan interés por la formación y posean conocimientos y experiencia profesional en el mundo del vino de al menos dos años, en comunicación, educación, sumillería, comercio y distribución de vinos.

Esta iniciativa se ha desarrollado ya en otras denominaciones, como Jerez, en el caso de España, y también hay programas formativos similares en Burdeos y Australia, que cuentan con escuelas propias de vino, ha explicado el director general del Consejo Regulador.

Para renovar la certificación de educador, que tiene una validez de cuatro años, hay que cumplir una serie de compromisos, como el de impartir un mínimo de actividades formativas, de las que se podrá expedir diplomas avalados por el Consejo Regulador a los alumnos asistentes.

Una de la candidatas a educadora, la rusa Angelica Subbotina, ha explicado a los periodistas que esta iniciativa le ha permitido "aprender más detalles" sobre los vinos de Rioja, ya que ella se relaciona directamente con los clientes finales de vinos de "alta gama" en Moscú.

De este modo, ha dicho que ella podrá transmitir un mensaje sobre lo que la tierra de Rioja quiere comunicar a sus consumidores, no solo por la "calidad" de sus vinos, también por su "enorme diversidad", que a su juicio, es "una maravilla".

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