La patronal denuncia acoso a un restaurante y se replantea el convenio

La patronal hostelera de Gipuzkoa ha denunciado hoy las presuntas "acciones de acoso" llevadas a cabo por el sindicato LAB el pasado fin de semana hacia uno de sus restaurantes asociados, que le han llevado a "replantearse su presencia en la mesa de negociación del convenio provincial de alojamiento",

La asociación Gipuzkoa Hostelería expresa en una nota su "solidaridad" con el negocio afectado, propiedad de su presidente, Mikel Ubarrechea, al tiempo que critica que con esta actitud LAB "sólo pretende dañar la actividad y la imagen del establecimiento" y "en ningún caso facilitar puentes de diálogo".

El comunicado, que no ofrece mas detalles sobre el citado acoso, recuerda que "la capacidad de negociación colectiva de los convenios sectoriales recae, con carácter solidario, en la junta directiva de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa, y recalca que "este tipo de acciones reivindicativas" deben realizarse, "en su caso", ante la sede social de este organismo.

Recuerda además que la patronal hostelera "participa en la actualidad en la negociación del convenio provincial de alojamiento" y que "ha planteado siempre su intención de iniciar la negociación de un convenio de restauración en el sector, siempre y cuando se respete dicho carácter de nuevo convenio sectorial".

"Cualquier proceso de negociación colectiva requiere de un clima de respeto entre los agentes sociales implicados que se ha deteriorado de manera drástica con el desarrollo de la aludida acción de acoso, lo que obliga a esta junta directiva a replantearse su presencia en la mesa de negociación abierta en el convenio provincial de alojamiento", concluye el escrito de la patronal.

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