Junta asegura que Andalucía es un "referente" en materia de bienestar animal

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha asegurado hoy en Málaga que Andalucía es "un referente" en una materia "fundamental" como es el bienestar animal.

Sánchez Haro, que ha visitado esta mañana las instalaciones de la empresa de venta porcina Famadesa, ha explicado que el bienestar animal es "una seña de identidad" de las producciones ganaderas en la comunidad autónoma, según ha informado el Gobierno andaluz en un comunicado.

Ha expuesto que, desde la Administración autonómica se llevan a cabo "rigurosos controles", en concreto, más de 16.000 en las explotaciones de porcino en los últimos años.

El consejero ha añadido que se ejecutan más de diez programas y planes de control que abordan aspectos como la higiene de la producción primaria, la alimentación animal, la lucha contra las enfermedades, la investigación de residuos o el control de medicamentos.

"Esto es toda una garantía", ha dicho, para las 6.174 explotaciones de porcino intensivo registradas en la comunidad autónoma, de las que 1.989 son de producción y cebo.

Todas las instalaciones, además, tienen aprobado un Plan de Gestión de Subproductos Ganaderos que asegura el tratamiento adecuado de los mismos, sin olvidar la obligación del sector porcino de contar con una balsa de almacenamiento de purines con capacidad para al menos 3 meses.

De igual modo, las explotaciones disponen de sus correspondientes guías de desplazamiento de animales,autorizaciones y controles y sólo en estos casos entran los animales en la cadena alimenticia.

El titular de Agricultura ha destacado que, en estos primeros cinco meses de 2018, Andalucía exportó más de 36.100 toneladas de carne porcina por valor de 82,4 millones de euros.

Por otro lado, ha destacado que Málaga se consolida como la provincia andaluza que más carne porcina exporta, con ventas por valor de 64 millones de euros de enero a mayo de 2018, el 78 por ciento del total; mientras que en volumen ha exportado el 80 por ciento, casi 33.000 toneladas.

.