España y Portugal celebrarán en Salamanca la sexta Feria Ecoraya

La ciudad española de Salamanca acogerá el 10 y 11 de diciembre la sexta edición de la Feria Ecoraya, una iniciativa impulsada por la comunidad de trabajo hispano-lusa BIN-SAL, donde uno de los promotores es la Diputación salmantina.

La celebración de esta feria, según se ha dado a conocer hoy en Belmonte (Portugal) durante las jornadas hispano-lusas "Desarrollo y Cooperación Transfronteriza: Una raya en movimiento", tendrá lugar en el Recinto Ferial de la Diputación de Salamanca.

Esta feria, que a partir de ahora se celebrará todos los años en diciembre en la capital de la provincia de Salamanca, según el diputado salmantino Antonio Luis Sánchez, servirá para divulgar los productos agroalimentarios de estos territorios limítrofes.

El objetivo es la promoción de empresarios locales de la provincia española de Salamanca y de la región Centro de Portugal, especialmente de la Beira Interior.

Productos como el queso, los vinos, la miel o los embutidos coparán gran parte de los expositores de este evento.

La última edición de esta feria transfronteriza también se celebró en 2014 en el Recinto Ferial de Salamanca, y las instituciones de ambos países pretenden que este evento sea un referente en las ferias de promoción de alimentos artesanales.

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