El heladero riojano Fernando Sáenz premiado por su Compromiso con la Tierra

El maestro heladero riojano Fernando Sáenz ha sido galardonado con uno de los Premios GASTROActitud Compromiso con La Tierra, en reconocimiento a su esfuerzo, constancia y actitud diaria para intentar sorprender a los paladares más exigentes.

Estos premios, impulsados por el portal GASTROActitud, se han convertido, tras su tercera edición, en referencia en el reconocimiento a la labor que hacen pequeños artesanos españoles que, con su quehacer cotidiano, hacen posible la supervivencia de productos gastronómicos de "excepcional calidad" y contribuyen a la conservación del medio rural y del medio ambiente.

Así lo ha destacado hoy la organización del portal, en una nota, en la que ha informado de que los galardones se entregarán el próximo día 9, en Madrid.

Esta distinción pone de manifiesto "la gran calidad de los productos que se elaboran en La Rioja y es una inyección de ilusión que nos impulsa a seguir trabajando para que todos conozcan la excelencia de los productos que tenemos en nuestra tierra", ha afirmado el galardonado.

Paraíso helado en el que sombra de higuera, paseo de verano o chocobarrica son algunas de las elaboraciones que atrapan por su creatividad.

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