El buen tiempo favorece una vendimia escalonada en la DOCa Rioja

Las buenas condiciones meteorológicas acompañan la fase final del ciclo vegetativo en el conjunto de la Denominación de Origen Calificada[…]

Las buenas condiciones meteorológicas acompañan la fase final del ciclo vegetativo en el conjunto de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, por lo que desde los últimos días la vendimia se ha extendido de forma escalonada en todas las áreas de la Denominación.

Así lo ha detallado hoy el Consejo Regulador de la DOCa Rioja, al informar del resultado del último control de maduración de la vendimia del presente año que elabora este organismo.

Hasta la actualidad, se han recolectado algo más de 200 millones de kilos de uva, casi la mitad de la cosecha prevista.

La mayoría de bodegas elaboradoras están operativas, con un volumen de recepción estos días entre 20 y 25 millones de kilos de uva diarios, lo que sitúa el apogeo de la vendimia en estas fechas tradicionales del entorno de la festividad del Pilar.

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Los resultados del último control de maduración indican que la uva ha seguido madurando con el ritmo lento pero continuo de las últimas semanas, en las que el peso del grano se ha mantenido prácticamente estabilizado y los parámetros analíticos están evolucionando de forma equilibrada.

El Consejo sigue recomendando tranquilidad a los viticultores para seguir realizando una vendimia escalonada a medida que la uva vaya alcanzando el punto óptimo de maduración, algo que resulta fundamental para obtener la máxima calidad del fruto cosechado.

Con este último boletín de la campaña, el Consejo desea a viticultores y bodegueros una buena vendimia. EFE.

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