Editan tres catálogos de acciones sostenibles vinculadas a la pesca congelada

La Organización de Productores de Buques Congeladores de Merlúcidos, Cefalópodos y Especies Varias (OPPC-3) ha presentado hoy tres catálogos de divulgación de los principales proyectos y acciones que desarrolla el sector en materia de sostenibilidad ambiental, económica y social.

Los tomos, centrados cada uno de ellos en una de estas tres vertientes, han sido presentados hoy en un acto celebrado en la Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo (Arvi).

Han asistido el subdirector general de Pesca y Mercados de la Xunta, Antonio Rodríguez; el presidente de la OPPC-3, Álvaro Martínez; el presidente de Arvi, Javier Touza; el jefe de Sostenibilidad del puerto de Vigo, Carlos Botana; y el alcalde de la ciudad, Abel Caballero.

Los trabajos están apadrinados por el chef Juan Mari Arzak, la economista María do Carme García Negro y el biólogo marino Ray Hilborn.

Álvaro Martínez ha explicado que los catálogos son la culminación de un proyecto desarrollado por la OPPC-3 en el marco de su plan plurianual de producción y comercialización.

Tienen como objetivo, ha dicho, dar a conocer los avances que ha experimentado en los últimos años la flota de pescado congelado que faena principalmente en Atlántico suroccidental y Malvinas, las zonas internacionales XII y XIV CIEM, el Atlántico Norte y el Atlántico Sur/Pacífico e Índico.

Ha abundado en que las acciones desarrolladas han supuesto "un gran esfuerzo" para la Organización, "pero no se han sabido comunicar correctamente", con lo que se han "mantenido viejos estereotipos sobre esta flota" que ahora buscan refutar.

Javier Touza ha destacado a Vigo como "referente mundial de la pesca" y ha insistido en que "el leitmotiv de Arvi", organización a la que está adscrita la OPPC-3, es la lucha por la sostenibilidad".

Ha incidido en la "labor fundamental" de la Organización de Productores de Buques Congeladores a la hora de alcanzar los objetivos de la Política Pesquera Común y la Organización Común de Mercados.

Los tres libros, desarrollados en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y el Fondo Europeo Marítimo y Pesquero, se podrán descargar en la plataforma Amazon de manera gratuita.

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