Doce compañías agroalimentarias catalanas, presentes en una feria de Tokio

Los productos agroalimentarios de una docena de compañías catalanas estarán presentes en la feria Foodex de Tokio del 8 al 11 de marzo bajo el paraguas de Cataluña, con el apoyo del Departamento de Agricultura.

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha explicado en un comunicado que la feria Foodex de Tokio es una de las plataformas más importantes para conocer las tendencias de la demanda de Japón en alimentación, establecer relaciones comerciales con profesionales del sector o presentar nuevos productos y testar su encaje en este mercado.

Aceite de oliva, frutos secos, vinagre, jugos, bases alimentarias para rellenar, chocolate, cava y vino de las denominaciones de origen DO Cataluña, DO Penedès, DO Pla de Bages y DO Terra Alta son algunos de los productos que se expondrán en este espacio.

Con una periodicidad anual, es el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas más importante de Japón, dirigido exclusivamente a público profesional, con notable influencia en el área asiática más cercana: importadores, distribuidores y la restauración forman el grueso de los visitantes, que en la última edición llegaron a 71.536.

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