Denominación de Origen Valtiendas (Segovia) calificará 250.000 kilos de uva
La única Denominación de Origen íntegramente segoviana, la de Valtiendas, tiene previsto calificar este año 250.000 kilos de uva y[…]
La única Denominación de Origen íntegramente segoviana, la de Valtiendas, tiene previsto calificar este año 250.000 kilos de uva y aspira a rozar la excelencia en su última añada.
La localidad de Valtiendas acogerá el próximo sábado la tradicional fiesta de la vendimia que servirá para promocionar los caldos adscritos a esta Denominación de Origen, según ha informado la Diputación en un comunicado.
El pregonero de esta cita, a la que se espera que asistan una 2.000 personas, será el atleta segoviano Javier Guerra, subcampeón de Europa por equipos y cuarto individual de maratón.
Las mismas fuentes han recordado que los 250.000 kilos de uva que esperan calificar suponen una cantidad "muy superior" a la de 2017 debido a la constante expansión de esta marca a través de sus seis bodegas por el territorio nacional, diversos países de Europa y América.
A su juicio, la implantación en la provincia de Segovia y el reconocimiento de marca es "más alto que nunca", no obstante ha hecho hincapié en que el potencial de crecimiento todavía es "enorme".
Tras la fiesta de la vendimia se llevará a cabo el acto de calificación de la añada 2017 con la esperanza de que los profesionales de la sumillería y de otras Denominaciones de Origen de Castilla y León vuelvan a reconocer a esta añada como "excelente".
Un total de dieciséis pueblos integran la comarca viticultora, entre ellos Navalilla, San Miguel de Bernuy, Carrascal del Río, Fuentepiñel, Aldeasoña, Calabazas de Fuentidueña, Cuevas de Provanco, Fuentesoto, Fuentidueña, Laguna de Contreras, Sacramenia, Torreadrada y Valtiendas.
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