CIFA organiza charla sobre singularidad genética de razas bovinas cántabras

El Centro de Investigación y Formación Agrarias de Cantabria (CIFA), situado en la localidad camarguesa de Muriedas, ha organizado para el próximo miércoles, 25 de octubre, a partir de las 11.00 horas, una charla sobre "Singularidad Genética de las Razas Bovinas Cántabras".

Será impartida por el investigador Luis Royo Martínez y forma parte del ciclo anual de actividades de formación y transferencia de tecnología del CIFA, según ha informado este centro de investigación y formación dependiente de la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria.

El CIFA ha explicado que las razas autóctonas bovinas del norte de la península Ibérica merecen una "especial" atención por parte de las administraciones públicas, ya que aprovechan de manera "eficaz" los recursos disponibles, contribuyen a mantener el paisaje y a fijar población en el medio rural.

Originarias de Centro Europa, las más importantes en número (Tudanca y Monchina) se encuadran en el tronco castaño y fueron abocadas prácticamente a la desaparición, lo que hizo que las administraciones pusieran en marcha programas de recuperación que, en la mayoría de los casos, hicieron que razas que eran de triple aptitud hayan sido seleccionadas y mejoradas para la producción fundamentalmente de carne.

La península Ibérica constituye una zona estratégica entre Europa y África, con una "gran" diversidad genética, posiblemente por ser una zona de transición con mezcla de genes de ambas partes, aunque hay autores que consideran que este lugar pudo haber sido un centro secundario de domesticación de los bovinos.

Para intentar responder a esta pregunta se han realizado varios estudios sobre la filogeografía, la diversidad y singularidad genética de las poblaciones de bovinos de la península.

En algunos de estos estudios, según resalta el CIFA, se han analizado muestras de las razas Tudanca y Monchina que se repasarán en la charla de este miércoles para conocer su singularidad y su importancia en el acervo genético de la península Ibérica y mundial.

Además, se hablará de algunas implicaciones prácticas que estos resultados pueden tener.

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