Bodegas de la DO Valdepeñas han molturado ya 86,5 millones de kilos de uva

Las bodegas acogidas a la Denominación de Origen (DO) Valdepeñas han molturado desde el pasado 5 de septiembre, en que se inició la campaña de vendimia, hasta el pasado 5 de octubre un total de 86,5 millones de kilos de uvas amparadas.

Del volumen del fruto que ha entrado a las bodegas, 34,6 millones de kilos corresponden a uvas blancas y 51,8 millones de kilos a uvas tintas, según ha confirmado a Efe la Interprofesional de DO Valdepeñas.

La calidad de la uva es muy buena, aunque el grado es algo más bajo que el de la pasada campaña, ya que el grado medio de la uva blanca es de 10,5 frente a los 11 del año anterior y de 13,5 en el caso de las tintas, tres décimas inferior al grado medio registrado en la vendimia anterior, han precisado a Efe las bodegas consultadas.

Estas mismas fuentes han constatado una reducción de la producción de entre un 10 y un 12 por ciento respecto a la pasada campaña en que se alcanzaron los 101,7 millones de kilos de uva, aunque han matizado que hay que tener en cuenta que el año pasado se empezó a molturar a finales de agosto, unos diez días antes que este año.

Las bodegas seguirán recogiendo uva hasta el próximo 20 ó 25 de octubre, aunque a partir del 12 de octubre será residual, ya que la mayoría de los viticultores habrán terminado la recolección y otros aprovecharán el fin de semana después de la festividad del Pilar para recoger la uva pendiente de vendimiar.EFE

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