AVA y la Unió protestan por la limitación a las plantaciones de uva para cava

Las organizaciones agrarias AVA y la Unió han expresado hoy su rechazo, al igual que ha hecho el Consell, contra la decisión del Ejecutivo de limitar del 0,52 % las nuevas plantaciones de viñedo con DOP Cava para 2018 por perjudicar a los agricultores de Requena.

En sendos comunicados, ambas organizaciones lamentan que el Ministerio de Agricultura haya hecho "caso omiso" a las peticiones de la Comunitat Valenciana, atendiendo las recomendaciones del Consejo Regulador DOP Cava.

En opinión de la Unió, el Ministerio "se ha plegado a los intereses de la DO Cava", motivo por el cual ha advertido que "a lo largo del mes de enero se estudiarán posibles movilizaciones de protesta".

En este mismo sentido, AVA ha considerado que la decisión del Ministerio "supone un duro golpe para los intereses del sector vitivinícola valenciano en general y para las expectativas de los productores de Requena en particular".

"La disposición del Ministerio -asegura el presidente de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), Cristóbal Aguado- resulta muy perjudicial para una zona como Requena, que gracias a su excelente trabajo ha sabido convertir el cava en uno de los principales motores de crecimiento".

"Por tanto, nos parece inadmisible que el Gobierno se haya plegado a los intereses de las grandes firmas del cava catalán, que eran las que estaban reclamando la aplicación de estas restricciones, y corte las alas a un sector a golpe de decreto y de manera artificial".

"Al parecer, el Ministerio sí va a permitir que aquellas empresas y explotaciones que tenían inversiones ya autorizadas sigan adelante, pero la inmensa mayoría de los que habían decidido apostar por la elaboración de este espumoso se van a quedar fuera y eso es una barbaridad porque la demanda de los cavas de Requena está en pleno auge y ahora el Gobierno ha decidido frenarla para beneficiar los intereses de otra comunidad autónoma", denuncia el presidente de AVA-ASAJA.

En este sentido, Cristóbal Aguado defiende la conveniencia de "plantear la creación de unas subzonas del cava y que las decisiones se adopten en función de las necesidades de cada una de ellas, de tal manera que si los productores y bodegas de alguna de esas subzonas detectan que sus mercados se encuentran saturados y es conveniente limitar su crecimiento, pues perfecto, que lo hagan, pero lo que no pueden pretender es impedir por la fuerza la expansión de aquellos otros que sí tienen expectativas y capacidad para seguir creciendo".

No obstante, el próximo martes día 2 de enero el secretario general del Ministerio de Agricultura, Carlos Cabanas, mantendrá una reunión con los representantes del sector vitivinícola valenciano, "y la aprovecharemos -anuncia el presidente de AVA-ASAJA- para trasladarle las razones por las que no debe limitarse la producción de uva para cava en Requena. Esperamos que termine imperando la cordura y que la situación pueda reconducirse a la mayor brevedad".

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