Apuros para recría y la leche en Feria de Torrelavega por aumento de oferta

La feria celebrada ayer y hoy en el Mercado de Ganados de Torrelavega ha estado marcada por el considerable aumento[…]

La feria celebrada ayer y hoy en el Mercado de Ganados de Torrelavega ha estado marcada por el considerable aumento registrado en la oferta -2.765 reses frente a las 1.355 de la pasada semana-, lo que ha condicionado el desarrollo de la mayoría de los sectores.

Así, la recría, que ha recibido la mayor parte del aumento de la oferta, ha visto perjudicadas sus expectativas al no poder comercializarse en su totalidad la oferta presentada, mientras que el sector lácteo se ha vuelto a mover en formas parecidas a la semana anterior por el alto número de ejemplares a la venta.

De los 2.765 animales puestos a la venta, 119 lo han sido de vacuno mayor, 1.438 de vacuno mediano, 1.193 de vacuno menor, cinco de caballar mayor, 10 de caballar menor, sin concurrencia de asnal, ovino y caprino, han informado fuentes del Ferial de Torrelavega.

Por sectores, el del vacuno de abasto o destinado a carne a duras penas ha mostrado cambios más allá de la presencia de alguno de los compradores que se ausentaron la semana anterior, con una oferta reducida y de calidad, formada a partes iguales por machos y por hembras, que se ha vendido de forma ágil en precios sostenidos.

A su vez, la recría se ha visto condicionada por una espectacular oferta al llegar muchos de los terneros que, por una u otra razón, no se dieron cita la semana pasada, lo que ha trabado en exceso su desarrollo y no se ha podido comercializar al completo.

El tipo cruzado ha recibido la mayoría de la oferta registrada, sin que la presencia de los compradores habituales e incluso un par de ellos más ocasionales haya sido suficiente para absorber toda la presencia de terneros.

Con todo, la feria ha tenido un desarrollo muy lento, trabado y muy selectivo durante toda la tarde de ayer martes, y un comportamiento que ha afectado por igual a los machos y a las hembras, tanto del cruzado mediano como del cruzado menor, todos ellos cotizando a la baja.

A su vez, el tipo frisón o pinto ha tenido menor aumento de la oferta lo que, unido a la mayor presencia de compradores, ha facilitado su comercialización, aunque de forma lenta y con tratos muy trabajados, sobre todo en aquellos terneros más tiernos o de menor calidad.

Mientras tanto, el sector del vacuno de producción de leche ha comenzado la jornada casi sin actividad pero, poco a poco y con la presencia de un buen número de compradores de Galicia, se ha conseguido establecer un cierto equilibrio entre la oferta y la demanda.

Ello no ha impedido que se disipasen las dificultades que el sector viene padeciendo desde hace tiempo, ya que una oferta reducida y reses de poca calidad han dado precios repetitivos con ligera tendencia al alza.

De entre toda la oferta presentada, esta semana ha destacado una vaca de primer parto dentro procedente de La Pasiega, que ha sido adquirida por un ganadero de Cayón en la cantidad de 1.530 euros.

Por su parte, el sector equino, después de dos semanas anómalas, ha tenido un comportamiento más normal, aunque con una oferta reducida y de calidad, lo que ha facilitado una comercialización ágil y sin casi tratos de por medio, a excepción de una para de ponys.

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