32 Empresas de Castilla y León concurren a Salón de la Alimentación de París

Valladolid, 16 oct(EFE().- Treinta y dos empresas de Castilla y León concurren al Salón Internacional de la Alimentación (SIAL), la mayor feria mundial del sector y que ha visitado hoy en París la consejera de Economía y Hacienda, Pilar del Olmo.

Según ha informado la Junta de Castilla y León, en esta feria, que se celebra a hasta el próximo jueves, promocionan sus productos 32 empresas autonómicas, de las que la mitad acuden al certamen con el apoyo de la Agencia de Innovación, Financiación e Internacionalización Empresarial (ADE).

La participación de Castilla y León en este foro, que en esta edición congrega a 7.000 expositores de 104 países, se enmarca en el IV Plan de Internacionalización Empresarial y tiene como objetivo abrir nuevos mercados y potenciar las exportaciones del sector agroalimentario, considerado estratégico.

La feria reúne a más de 150.000 compañías punteras en la producción de bebidas sin alcohol, productos gourmet, lácteos, cárnicos, platos preparados, congelados, dulces, frutas y verduras, vino y bebidas calientes, entre otros.

La Consejería de Economía y Hacienda, a través de la ADE, organiza la participación agrupada de 16 firmas de la Comunidad, que se ubicarán bajo la Marca España en el pabellón coordinado por la entidad pública ICEX.

Durante su estancia, podrán conocer las últimas tendencias y avances en el mercado, descubrir productos pioneros y estrechar lazos con potenciales proveedores, vías que abren nuevas oportunidades de negocio.

Uno de los atractivos de la feria es 'SIAL Innovation', una plataforma comercial para exhibir elaborados innovadores. El espacio es frecuentado por dos de cada tres visitantes y por la prensa especializada.

La elección de esta misión por la Junta obedece al objetivo de impulsar la promoción internacional y abrir mercado a la industria agroalimentaria, al tratarse de una actividad estratégica para la economía castellana y leonesa.

El valor de las ventas al exterior de este sector alcanzó los 1.001 millones de euros entre enero y julio, con un incremento del 0,5 % con respecto al mismo periodo de 2015, ha informado la Consejería de Economía y Hacienda .

Esta cifra representa más del 9,5 % del total de las exportaciones realizadas desde la Comunidad en los siete primeros meses, una cuota que la Comunidad pretende incrementar.

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