UPA-UCE demanda contratos trianuales para los productores de pimentón
UPA-UCE Extremadura ha propuesto el establecimiento de contratos trianuales para los productores de pimiento para pimentón, con el fin de[…]
UPA-UCE Extremadura ha propuesto el establecimiento de contratos trianuales para los productores de pimiento para pimentón, con el fin de consolidar el sector y dar viabilidad a un cultivo "muy social" en una zona donde no existe otro tipo de alternativa.
En una nota, el secretario de Agricultura de UPA-UCE, José Cruz, ha detallado que este tipo de contratos permitiría establecer compromisos a medio plazo entre industria y productores "ya que hablamos de un horizonte de tres años, y daría mayor continuidad a la producción".
Cruz ha defendido que el pimentón de La Vera es un producto con denominación de origen y de una calidad "extraordinaria", con gran demanda en el mercado, pero con unos precios congelados desde hace tres años.
En este sentido, ha subrayado la necesidad de "actualizar y revisar condiciones de precios del pimentón" para que el cultivo sea rentable para ambas partes, agricultores e industriales.
Además, ha defendido que esta medida supondría una "garantía añadida" también para el industrial, ya que "tendrá la posibilidad de negociar precios durante el periodo que dure el contrato".
Según el secretario de Agricultura de UPA-UCE, el número de productores de pimiento para pimentón se ha reducido de 433 en 2017, a 350 en 2018, mientras que la superficie registrada ha pasado de 1.450 hectáreas en 2017 a las 1.280 ha actuales.
"Con estos datos encima de la mesa, todo apunta a que si la situación no mejora, esta campaña seguirá bajando tanto el número de productores como la superficie dedicada a este cultivo", ha apuntado Cruz.
Por este motivo, UPA-UCE ha reclamado también una subida de precios donde se recoja el aumento de los costes que asumen los agricultores y la alta calidad de sus producciones.
"El producto final tiene una gran demanda en el mercado y no encontramos justificación para que se mantengan precios de hace tres años", ha concluido José Cruz.
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