El Anuario de El País considera excepcionales 81 de los 3.000 vinos catados
Ochenta y un vinos copan el cuadro de honor del Anuario de Vinos de El País 2019, en el que[…]
Ochenta y un vinos copan el cuadro de honor del Anuario de Vinos de El País 2019, en el que se recogen cerca de 3.000 caldos catados y más de 5.000 referencias, entre bodegas, marcas y denominaciones de origen.
El Museo Provincial del Vino de Valladolid, ubicado en el Castillo de Peñafiel (Valladolid), ha acogido este martes por tercer año consecutivo la presentación de este Anuario, que ha alcanzado las 25 ediciones.
El cuadro de honor, que aglutina aquellas elaboraciones que han obtenido más de 96 puntos, está encabezado por Vega Sicilia 'Único' 2006/2007/2009, de la Denominación de Origen Ribera del Duero, que alcanza la máxima puntuación, siendo la única muestra que logra los 100 puntos.
Globalmente, destacan los vinos de Castilla y León y de La Rioja, regiones que copan la mitad de los puestos de esta categoría, con 19 vinos la primera y 21, la segunda.
La presentación del Anuario de El País ha contado con la presencia de la consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, el presidente de la Diputación de Valladolid, José Julio Carnero, y la directora de la publicación, María Pilar Molestina.
Molestina ha destacado el importante número de vinos que han alcanzado la excepcionalidad, máxima categoría en la clasificación de El País.
"Es mucho porque somos de las guías que puntuamos más alto. Nuestro cuadro de honor empieza con 96 a 100 puntos. Todo el mundo te habla de la excelencia a partir de los 90. Ya puestos a rizar el rizo, esto es lo mejor de lo mejor", ha subrayado.
Asimismo, ha incidido en que, durante la elaboración de la guía de este año, se han encontrado cómo algunos vinos que hasta ahora se quedaban a las puertas de la excepcionalidad y este año por fin la han conseguido.
"Hay pequeñas sorpresas porque aunque son casas de toda la vida, bodegas que todos vinculamos con grandes marcas, les faltaba el pequeño empujoncito para estar entre los mejores. Y aquí los tenemos", ha destacado.
Molestine ha puesto el acento en la importante evolución que ha registrado el sector vitivinícola en los 25 años de vida del Anuario, lo que ha permitido, a su juicio, "que afortunadamente nunca se ha bebido mejor vino que ahora".
La directora del Anuario ha abogado por que ahora, una vez se ha conseguido alcanzar elevadas cotas de calidad en la elaboración, "la gente entienda que las cosas buenas hay que pagarlas".
La presentación del Anuario se ha acompañado de la cata de 14 de los vinos incluidos en el Cuadro de Honor, cuatro de ellos de Castilla y León, uno de la Denominación de Origen Toro y tres de Ribera del Duero.
El acto ha servido para dar el pistoletazo de salida a las conmemoraciones del vigésimo aniversario del Museo Provincial del Vino de Valladolid.
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