Cooperativas organiza jornada sobre la diferenciación de la calidad de la uva

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha celebrará el próximo viernes, día 14, en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), la jornada 'Comercializar mejor para liquidar mejor' en la que se incidirá en la diferenciación de la calidad de la uva.

La jornada está dirigida a gerentes, presidentes, rectores y socios de cooperativas con el fin de que sepan cómo generar valor a través del pago diferenciado de la uva por calidad y cómo comercializar mejor el vino, ha informado Cooperativas en nota de prensa.

Para ello se explicarán las claves más importantes para mejorar la comercialización del vino y las tendencias de consumo actuales, así como las experiencias en materia de diferenciación de la calidad de otras bodegas cooperativas españolas.

Además, Cooperativas difundirá el servicio de diferenciación de la calidad de la uva y pago diferenciado de la calidad, enmarcado dentro del proyecto de 'Mejora de la competitividad de las empresas y entidades de economía social y apoyo a la consolidación empresarial', aprobado en el Marco del Programa Operativo de Inclusión Social y Economía Social 2014-2020, cofinanciado por el Fondo Social Europeo.

La jornada será inaugurada, entre otros por el presidente de Cooperativas, Ángel Villafranca, y el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez, quien, además, hablará sobre la estrategia de apoyo al vino de Castilla-La Mancha.

Por su parte, el director del Observatorio Español del Mercado del Vino, Rafael del Rey, disertará sobre las 'Tendencias en la comercialización de los vinos de Castilla-La Mancha' y moderará la mesa redonda 'Comercializar mejor para liquidar mejor. Algunos casos de éxito'.

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