Vinos y alimentos Gran Selección CLM concurren sábado a Enofestival en Madrid

Los mejores vinos y alimentos de Castilla-La Mancha protagonizarán el Enofestival, evento musical que acerca la cultura del vino a nuevos públicos y que se celebrará en el Círculo de Bellas Artes, de Madrid, este próximo sábado, día 27.

La Junta instalará una barra dedicada a los premios Gran Selección, donde se podrán probar vinos de distintas bodegas y cooperativas de Villanueva de Alcardete (Toledo); Alcázar de San Juan (Ciudad Real), Cenizate y Villarrobledo (Albacete), ha informado en nota de prensa la empresa manzanareña 'Pomona Keepers', organizadora del Enofestival.

Algunos de estos vinos, junto con alimentos seleccionados, se maridarán en varias catas que se sucederán a lo largo de toda la tarde mientras tienen lugar las distintas actuaciones, entre las que destacan Delafé, Papaya, Los Hermanos Cubero y Le Parody.

Durante la jornada se celebrará la cata 'La Vie en Rose', dedicada a los vinos rosados en la que participarán las denominaciones de origen 'Ribera del Júcar' y 'Uclés', además de otra degustación que, bajo el título 'El Progreso presenta: los vinos cómplices', ofrecerá la Cooperativa 'El Progreso', de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real).

Como novedad en esta edición, se ha programado una cata desde el escenario en la que la DJ Laura Put y la enóloga de Bodega Pago del Vicario de Ciudad Real presentarán el 'Petit Verdot Rosado', elegido 'Mejor vino español' por la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino y 'Mejor rosado de España' por la Asociación Española de Escritores del Vino en varias ocasiones.

En el Enofestival, la Denominación de Origen (DO) 'Ribera del Júcar' presentará una muestra representativa de las siete bodegas que embotellan bajo esta marca de calidad de la provincia de Cuenca, donde principalmente se cultiva la variedad Bobal, con degustaciones de vinos tintos, rosados y algún blanco fermentado.

La DO 'Uclés', por su parte, concurre con una colección de vinos representativos de esta marca de calidad, con referencias de cada una de las cuatro bodegas acogidas pertenecientes a las provincias de Cuenca y Toledo.

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