La Almazara Agüimes inicia campaña con recogida más de 1 tonelada de aceituna

La Almazara Municipal de Agüimes (Gran Canaria) ha comenzado hoy la cosecha de 2018 con la recogida de más de 1.000 kilos de aceitunas, que se usarán para producir aceite de oliva virgen extra ?Caserío de Temisas?, y ha abierto sus puertas a los agricultores de la zona para la elaboración de este producto.La nueva campaña ha puesto a disposición de los olivareros de Agüimes las instalaciones de la almazara, que recibirá la producción local de aquellos que tengan sus cultivos en la zona. La recepción de aceitunas se realizará cada semana los lunes y martes -de 08:00 a 10:30 horas-, previa autorización y cita por parte de la almazara, con el requisito de que estén sanas y libres de impurezas, y que estén en su punto óptimo de maduración, recolectadas el día anterior a su entrada en la almazara.Entre los requisitos que ha marcado la almazara figura como condición indispensable que los agricultores cuenten con el cuaderno de campo debidamente actualizado con los últimos tratamientos fitosanitarios realizados.La previsión es que a principios de año, los olivareros puedan retirar el aceite de oliva envasada.Para la recepción de las aceitunas que sirvan de elaboración de aceite de oliva, el Consistorio ha puesto a disposición de los residentes la sede de la concejalía de Desarrollo Rural, para la información presencial, asó como la oficina en la calle Barbuzano 16 o los teléfonos municipales. EFE1011668lbl /iqr

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