Especialistas y técnicos del país conocen sector hortofrutícola de Cantabria

El Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA) acoge hasta este jueves una nueva edición del seminario de técnicos y especialistas en Horticultura que, entre otras cuestiones, está permitiendo a estos profesionales conocer el sector hortofrutícola de Cantabria.

Se está desarrollando bajo el lema "Los cultivares tradicionales de cultivos hortícolas y su uso en agricultura ecológica", está organizado por la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación y el Ministerio de Agricultura y cada año se celebra en un lugar diferente del territorio nacional.

Reúne a técnicos y especialistas de diferentes departamentos y organismos públicos de Agricultura, así como empresas y fundaciones de todo el país, según ha destacado el Ejecutivo regional en un comunicado.

En este seminario se presentarán diversos trabajos y experiencias realizadas sobre tecnología hortícola y se abordarán temas que van desde la horticultura más tecnificada y moderna para fresco y exportación del sureste español hasta la destinada a la industria de la zona del valle de Ebro o de Andalucía y Extremadura.

También se tratará la horticultura de cercanía y proximidad, las plagas y enfermedades de los cultivos hortícolas y los métodos más efectivos para combatirlas.

Además, habrá visitas a explotaciones y empresas hortícolas de la región, desde las más tradicionales hasta las más punteras en tecnología.

En la jornada inaugural, celebrada este lunes, han participado tres expertos en cultivares tradicionales de cultivos hortícolas del levante español, que han hablado de la importancia de éstos en la agricultura ecológica, calidad nutricional y oportunidad para la diversificación de explotaciones hortícolas tradicionales.

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