Nuevas variedades y mercados, ejes VI Congreso Internacional Frutos Rojos

La investigación de nuevas variedades de berries, así como las oportunidades que ofrecen nuevos mercados como los de los países de Asia u Oriente Medio, serán dos de los ejes temáticos sobre los que gire el contenido técnico del 4º Congreso Internacional de Frutos Rojos.

La cita ha sido presentada hoy en la Casa Colón, el mismo escenario que lo acogerá los próximos 20 y 21 de junio, por el presidente de Freshuelva, Alberto Garrocho, quien ha anunciado que la conferencia inaugural del Congreso correrá a cargo del economista José María O'Kean, que abordará los nuevos retos y la nuevas oportunidades del sector de los frutos rojos.

Ha mostrado su satisfacción por la gran expectación que, una vez más, está levantando, con más de 50 empresas que han querido tener presencia en la parte expositiva, así como una demanda de las participaciones.

El 4º Congreso Internacional de Frutos rojos contará con ponentes procedentes de China, Dubai, Alemania, Argentina o Estados Unidos, entre otras zonas o países, con el objetivo de plasmar todas las preocupaciones o temas de interés de los asociados de Freshuelva, sus inquietudes y las aspiraciones de futuro; todo por el desarrollo del sector de los frutos rojos de la provincia.

En esta ocasión, la investigación en nuevas variedades de todo un referente como es Estados Unidos será uno de los temas estrellas de este Congreso que va a mirar con mucho detenimiento a la importancia de la investigación para mejorar aún más la calidad del producto.

Las posibilidades de nuevos mercados que se abren a los frutos rojos, como el chino o el de Oriente Medio, así como las tendencias de las grandes superficies europeas serán otros de los atractivos de las jornadas técnicas del Congreso.

Fiel al crecimiento que está experimentando este producto en los últimos años, también se dedicará una atención especial a la evolución del arándano, teniendo como experiencia, en esta ocasión, su comportamiento en el mercado argentino.

Además, se expondrán los resultados de la importante campaña de promoción del arándano llevada a cabo por el Comité del Arándano de Freshuelva bajo la denominación #Diloconarándanos, vinculada a las cualidades saludables de este producto, que pondrá de manifiesto el Campeón del Mundo de Duatlón, Emilio Martín.

Con estos temas se pone de manifiesto la vocación internacional del Congreso, a lo que se une la presencia de las dos ferias hortofrutícolas más importantes en la actualidad, como son Fruit Logística de Berlín y Fruit Attraction de Madrid.

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