La IGP Chorizo Riojano espera vender más de un millón de unidades este año

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Chorizo Riojano" continúa creciendo y espera comercializar más de un millón de unidades con etiqueta certificada en presente año.

Así lo ha asegurado hoy el presidente de la Asociación para la Protección de la Calidad del Chorizo Riojano, Alejandro de Miguel, tras firmar un convenio con el consejero de Agricultura del Gobierno riojano, Íñigo Nagore.

Mediante este acuerdo, dotado con 80.000 euros, el Gobierno de La Rioja se compromete a apoyar las actividades de gestión, servicios, investigación, asistencia técnica, divulgación y marketing de la IGP 'Chorizo Riojano', ha informado el Gobierno, en una nota.

Según datos del Gobierno regional, en los últimos tres años, "el sello de calidad ha incrementado su presencia y las ventas en los mercados nacional e internacional".

También "han reforzado su estrategia de comunicación para, dando continuidad al lema 'Una sarta de razones', aumentar la notoriedad de la IGP con nuevos contenidos y formatos que permitan interactuar con el público".

Además, este producto está presente en las acciones y eventos promovidos desde La Rioja Capital, en el marco de la campaña "Alimentos de La Rioja. Calidad Garantizada".

Durante el pasado 2017, las empresas productoras inscritas en la IGP certificaron cerca de 600.000 unidades de chorizo riojano, que este año esperan aumentar hasta un millón, conforme a los datos que maneja la IGP en la actualidad.

La Asociación para la Protección de la Calidad del Chorizo Riojano inició su actividad en 2009 para "defender, garantizar y desarrollar el mercado del chorizo, promocionar su conocimiento, consumo y comercialización".

Entre sus metas también se encuentra la gestión de planes de formación para la adecuación de los ganaderos productores y los elaboradores y comercializadores de este producto.

Esta asociación la forman las empresas Embutidos Alvic (Autol), Embutidos Dany (Baños de Río Tobía), Grupo Alejandro Miguel (Nalda), La Alegría Riojana (Camprovín) y Martínez Somalo (Baños de Río Tobía), y Grupo Empresarial Palacios Alimentación (Albelda).

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