El IRTA y Bodegas Torres investigarán sobre los efectos del cambio climático

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA en sus siglas en catalán) y Bodegas Torres promueven el proyecto "Vitis Agrolab" para impulsar la innovación en el ámbito de la viticultura y afrontar el cambio climático.

Ambas entidades trabajarán conjuntamente mediante transferencia de conocimientos en los próximos tres años en una finca experimental, situada en Juneda (Lleida), para testar y validar nuevas tecnologías y productos innovadores que ayuden a los viticultores a ser más sostenibles y eficientes.

La viña experimental que se destinará al proyecto "Vitis Agrolab" es propiedad de la familia Torres y tiene una superficie de cerca de 4 hectáreas, que se podrían ampliar.

Los ensayos que se llevarán a cabo permitirán, por ejemplo, obtener resultados sobre rendimientos y calidad del fruto en función de los diferentes sistemas de conducción de las cepas o estrategias de riego, y medir el estrés hídrico de la planta a partir de la aplicación de tecnologías orientadas a una viticultura de precisión.

El acuerdo también contempla la constitución de una comisión de seguimiento integrada por colaboradores, tanto del instituto como de la empresa, y los conocimientos que resulten de este proyecto permitirán tomar decisiones en el ámbito de la viticultura en un escenario de cambio climático, que es, según la empresa, el mayor reto al que se enfrenta actualmente el sector del vino.

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