Recuperar las zonas despobladas a través de los cultivos con proyección

Mérida, 1 nov (EFE)- La recuperación de las zonas más despobladas de la provincia de Cáceres a través de la apertura de nuevas oportunidades de negocio con cultivos con proyección será el eje de debate de unas jornadas sobre cultivos alternativos, que se celebrarán el próximo 13 de noviembre en Perales del Puerto.

La Diputación de Cáceres, a través de su Área de Desarrollo, y con la colaboración del profesor y director del Proyecto Mosaico, Fernando Pulido, ha organizado estas jornadas con el objetivo de proponer soluciones viables que se puedan ensayar en Extremadura y en otros espacios aquejados de problemas de despoblación y elevados índices de envejecimiento.

Las jornadas están dirigidas a técnicos del ámbito rural, agricultores y gestores del territorio, además de estudiantes, potenciales agricultores y participantes en el proyecto Mosaico.

En las jornadas se tratarán todos aquellos aspectos agronómicos asociados a un desarrollo óptimo de los cultivares para acceder a los mercados con calidades apropiadas.

También se abordará el aspecto económico del cultivo como factor determinante para que el agricultor haga su elección. Serán puntos clave los costes de producción, la descripción de los canales de distribución, las opciones reales de venta y los beneficios obtenidos en los ratios venta/coste.

Los resultados esperados a la finalización de las jornadas son la creación de un cambio de tendencia en los agricultores y técnicos, especialmente en las zonas de montaña, hacia los cultivos presentados.

El objetivo final será presentar "una agricultura de oportunidades" planteando un escenario viable para la recuperación de las zonas más despobladas de la provincia, trabajando en modificar la tendencia en las intenciones y los intereses de los agricultores, y abriendo nuevas oportunidades de negocio con cultivos con proyección.

La jornada será inaugurada por la investigadora del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), Carmen González; el alcalde de Perales del Puerto, José Luis Perales; el director del proyecto Mosaico, Fernando Javier Pulido, y el diputado del Área de Desarrollo de Cáceres, Fernando Grande Cano.

Setas, frutos pequeños, plantas aromáticas, almendro, higueras, castaños, nogales, sistemas agroforestales e instalaciones de riego serán algunas de las temáticas más específicas.

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