Sindicato Labrego promete tejer redes y mejorar agroecología en instituciones

El Foro de Agroecología del Sindicato Labrego Galego (SLG) ha terminado hoy con el compromiso de tejer redes y trabajar en las instituciones para reforzar la agroecología en Galicia, informan fuentes de la organización.

La actividad, celebrada desde ayer en la Isla de San Simón (Redondela, Pontevedra), ha servido para analizar cuestiones tan importantes como el establecimiento del precio.

Los asistentes han determinado que son tres los factores que lo determinan: el precio que ponen otros productores de la zona, lo que está dispuesto a pagar el cliente y los costes de producción.

Asociado a los precios están numerosos retos y problemáticas vinculados con la comercialización, punto en que los presentes han coincidido a la hora de señalar la necesidad de crear redes más globales en Galicia.

Estas deben servir para reforzar a la parte productora en aquellos ámbitos de su trabajo donde hay más debilidades, como la distribución y la venta.

En el Foro se han analizado las limitaciones impuestas por el Consello de Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega), con "requisitos y costes muchas veces inasumibles" que "obligan a vender sin certificación" a algunos productores, relata el SLG a través de un comunicado.

En ese sentido, está previsto recoger las experiencias más positivas de productores que han solventado estas incidencias y exportarlas para que se beneficien los demás, aunque también habrá trabajo institucional para "eliminar estas trabas".

El SLG mantendrá contactos con las instituciones para que las administraciones "sean una ayuda y no un atranco para las producciones agroecológicas".

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