Interóleo confía en que precios AOVE se mantengan por encima de 3 euros

El Grupo Interóleo confía en que los precios del AOVE (aceite de oliva virgen extra) se mantengan estables por encima de los tres euros a tenor de la drástica reducción de la producción estimada en el primer aforo hecho público hoy por el consejero de Agricultura, Rodrigo Sánchez Haro.

Las cifras, que sitúan la previsión de producción de aceite en Jaén en 360.000 toneladas, un 28,5 % menos que la pasada campaña; en Andalucía, en 884.900, un 15,8 % menos; en España, en 1.150.000, lo que supone una reducción de casi el 11 %; y a nivel mundial en 2.854.000 toneladas, confirman la drástica disminución de cosecha con respecto al año pasado, la cuarta peor campaña desde la 2000/2001.

Estas previsiones, según Interóleo, reafirman la importancia de la concentración en estructuras fuertes y profesionales como el mejor camino para obtener unas rentas por encima de los costes de producción.

Según el grupo empresarial, con estas cantidades "podemos hablar de una cosecha baja, motivada por las escasas lluvias que se han registrado tanto en primavera como en otoño, unidas a las altas temperaturas sufridas en los meses de verano".

Además, "si no vuelve a llover en las próximas semanas, la situación empeorará, haciendo que la producción se reduzca aún más", y "los olivos sufren un estrés hídrico que no ha quedado paliado por las últimas precipitaciones, muy escasas en nuestra opinión".

Ante esta situación, Interóleo ha insistido en que "el mejor camino de futuro para el sector es la concentración en estructuras sólidas, fuertes, con dimensión y profesionalidad para conseguir que los precios no bajen de los tres euros de media, una cantidad por encima de los costes de producción que consideramos razonable para garantizar la renta de los olivareros".

Ha destacado igualmente la reducción de cosecha en España a diferencia del resto de países de la Cuenca del Mediterráneo, puesto que en Italia, Grecia y Túnez, por ejemplo, se prevén aumentos de la producción.

Según la fuente, esto podría compensar la pérdida nacional, lo que permitiría dibujar un escenario a nivel mundial de disponibilidades parecidas a la campaña anterior, y en este sentido, lo más destacable para el sector son las previsiones del COI de incremento del consumo en el mundo, lo que marca claramente una tendencia muy positiva para los olivareros.

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