Jerez espera que la producción de sus viñedos aumente un 20 %

El Consejo Regulador del Marco de Jerez espera que la producción de sus viñedos será este año al menos un[…]

El Consejo Regulador del Marco de Jerez espera que la producción de sus viñedos será este año al menos un 20 o un 25 por ciento superior a la de la campaña pasada, según explica hoy en una nota de prensa.

La pluviometría de la campaña ha estado en el entorno de la media histórica del Marco de Jerez (620 l/m² año) y sin grandes tormentas, lo que ha mantenido el suelo con un buen nivel de humedad y sin perdidas por exceso de agua ni problemas de erosión del terreno.

Durante la primavera cayeron unos 200 l/m² intercalados a lo largo de varios episodios de lluvia, lo que ha favorecido que la tierra fuera recuperando las pérdidas de agua provocadas por el consumo de la planta y por la evaporación por la subida de temperaturas del verano.

La capacidad de los suelos albarizos para retener la humedad de primavera y proporcionársela a la planta a medida que la necesita durante este verano seco han determinado que las vides se encuentren actualmente con un bajo estrés hídrico, según el Consejo.

"El estado sanitario del viñedo es inmejorable, la uva está muy sana con una muy escasa incidencias de las plagas; tan sólo se han observado algunos episodios de araña asociados a los periodos de intenso calor, que se han combatido con actuaciones muy localizadas", añade.

Así el mildiu, que provocó problemas la campaña del año pasado ha estado casi ausente y el oídio también ha tenido una muy baja incidencia, localizada en las zonas costeras más frescas.

Con estas circunstancias, la vendimia se adelantará previsiblemente entre 7 y 10 días con respecto al año anterior y se pondrá en marcha a finales de la primera quincena de agosto.

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