Los vinos Rioja que optan a estar en Peñín 2018 ofrecen más frescura y fruta
Los cerca de 1.200 vinos de Rioja que optan a figurar en la Guía Peñín de 2018, que se publicará[…]
Los cerca de 1.200 vinos de Rioja que optan a figurar en la Guía Peñín de 2018, que se publicará el próximo mes de septiembre, ofrecen, en general, más frescura y aporte de fruta, en especial los más jóvenes, de la añada 2016.
Así lo ha explicado hoy su director Carlos González, quien forma parte del equipo de catadores que se ha desplazado a Rioja para catar las muestras que optan a formar parte del plantel de la Guía Peñín, que contiene unos 11.000 vinos.
González, en declaraciones a los periodistas, ha detallado que de los 1.200, unos 300 son de la añada de 2016 (jóvenes), 230 crianzas, de las añadas 2014 y 2015 y alguno de la de 2013; 200 reservas, principalmente de las añadas 2012, 2011 y 2010 y grandes reservas.
El mayor volumen son tintos (900); seguidos de los blancos (160) y rosados (40), ha detallado González.
Ha resaltado que, dado que el mayor volumen son vinos jóvenes -no criados- la impresión del equipo de catadores es que aportan "más frescura y fruta".
González ha calificado de "importante" que esta Denominación de Origen y sus bodegas se conciencien de que el mercado internacional, que es "donde se tiene que mover el futuro de los vinos españoles", demanda vinos con expresión frutal, frescura, facilidad de trago y equilibrio", entre otras notas de madera y fruta. EFE.
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