Guillem Vicens, elegido presidente de la asociación Petits Cellers

La asamblea de la Associació Petits Cellers ha designado presidente a Guillem Vicens en el marco de la renovación de[…]

La asamblea de la Associació Petits Cellers ha designado presidente a Guillem Vicens en el marco de la renovación de la junta directiva de la entidad, con el objetivo de consolidar la marca como sinónimo de producto de alta calidad.

Vicens, que toma el relevo de Andreu Oliver, es miembro de la Associació Vi Primitiu de Pollença y no es en la actualidad bodeguero pero sí una persona muy vinculada al sector, ha informado Pimeco en un comunicado.

La elección para la presidencia de una persona no vinculado a una bodega ha sido premeditada y responde a la voluntad de ñas pequeñas bodegas de Mallorca de tener "mayor presencia institucional" y promover la difusión de su trabajo, indica la nota.

La Junta Directiva estará integrada también por Antonio Darder (Son Vives) como vicepresidente; Miquel Batle (Binigrau) como tesorero, y como vocales Andreu Oliver (Can Majoral), Julio Torres (Ava Vinos), Carlos Cabeza (OM), Llorenç (Butxet), Marga Ramis (Son Ramón), Biel Ferragut (Mortitx), Javier Ramis (Ribas), Jaime Llabrés (Son Prim), Andrés Gelabert (Bodegas Angel), German Alberti (Bodegas Navidad), Miquel Fullana (Es Verger ), Barbara Mesquida (Mesquida mora) y Sebastià Ordines (7103 Petit Celler).

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Entre los objetivos que se ha marcado la Asociación de cara a los próximos años figura la consolidación de las pequeñas bodegas de Mallorca como una marca asociada a la calidad en el producto y a la revalorización del vino local.

Petits Cellers aspira a seguir trabajando con para crear un producto ligado a la tierra, con empresas fuertemente conectadas al entorno, que añadan valor añadido y crean dinamismo económico, a la vez que sacan rendimiento económico a la tierra y cuidan del paisaje.

La asociación agrupa a 39 bodegas que suman el 80 % de la producción de Vino de la Tierra de Mallorca y apuesta por un crecimiento moderado en la producción y por orientar los esfuerzos hacia la calidad.

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