La feria de la cerveza artesana de Trujillo cierra con 20.000 visitantes

La Feria Internacional de la Cerveza Artesana de Trujillo (Cáceres) ha cerrado su primera edición con una cifra de visitantes "espectacular", según la organización, ya que algo más de 20.000 personas han pasado por la carpa de la Plaza Mayor para disfrutar del centenar de etiquetas que se han servido.

Treinta fabricantes artesanos de España, Bélgica, Portugal y Perú ha participado el fin de semana en la "Cervezada Trujillo", según ha informado la organización en un comunicado.

Con esa afluencia de público y de cerveceras, algunas de enorme prestigio nacional o internacional, así como la satisfacción generalizada de profesionales y artesanos, se ha cumplido "con creces" ya en esta primera edición el objetivo de los promotores a medio plazo.

El objetivo era, según la organización, que la localidad extremeña se posicione como referencia imprescindible en el panorama de la cerveza artesana en la Península Ibérica.

A su juicio, la "Cervezada Trujillo" se ha erigido ya en su primer año de vida como la feria líder en la mitad oeste de España.

Entre otros datos, los visitantes han degustado más de 12.000 litros de cerveza artesana selecta y se han recaudado 115.000 euros por la venta de tiques oficiales para degustaciones.

La organización ha destacado también la experiencia de los maridajes de la cerveza artesana con las tapas y recetas diseñadas al efecto o la amenización con bandas de pop y rock, además de que no se haya producido ni un solo incidente.

Asimismo, ha valorado que la ciudad de Trujillo y alrededores haya disfrutado de una ocupación hotelera del cien por cien, así como el beneficio para la hostelería local, ya que han llegado visitantes del resto de Extremadura y de la Comunidad de Madrid, sobre todo, y también de Castilla y León, Castilla-La Mancha y Andalucía.

La organización ya está diseñando novedades para la feria de 2018, sobre todo en lo concerniente a la profesionalización e internacionalización del certamen, con contactos profesionales de alto nivel ya avanzados con el sector artesano de Estados Unidos y de Bélgica, además de seguir avanzando en la presencia de etiquetas de prestigio nacionales, portuguesas e iberoamericanas.

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