El vino de Rioja crea un espacio de experiencias y formación en Prowein

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja acude a la Feria Prowein, prevista del 19 al 21 en Düsseldorf (Alemania), con un espacio en el que generará "experiencias" con el maridaje de tapas y vino y formará a profesionales para que sean prescriptores de esta zona vitivinícola.

El director de Marketing del Consejo Regulador, Ricardo Aguiriano, ha explicado a Efe que la presencia de Rioja en Prowein permitirá que las "experiencias" sean las protagonistas y los profesionales del sector podrán contemplar "una fotografía amplia y diversa" de la DOCa, de la que forman parte las comunidades riojana, vasca y navarra.

El expositor de la DOCa Rioja ocupará 223 metros cuadrados y cumplirá el papel complementario a la actividad comercial que ya realizan las bodegas en sus propios espacios, con el fin de aportar "un valor añadido a la marca Rioja que la ponga en valor".

Por ello, se generarán tres tipos de "experiencias" en tres zonas diferenciadas, como el "Masterclass arena", donde, con doce seminarios, se educará a los profesionales para que prescriban entre sus clientes y consumidores finales.

Los seminarios los impartirán los tres primeros educadores oficiales de Rioja certificados en Alemania en 2016 -David Schwarzwälder, Yvonne Heistermann y Peer Holme- y el experto y líder de opinión Jurgen Mathaes.

Los vinos de Rioja blancos, rosados, reservas, grandes reservas y de viñedos singulares, las añadas excelentes y su maridaje con la gastronomía son algunos de los temas que se tratarán en estos seminarios, en los que estarán representadas 69 bodegas de esta denominación, ha subrayado Aguiriano.

La segunda "experiencia" se vivirá a través del espacio "Tapas & Wine bar", donde, "de una manera informal y distendida, el profesional podrá hacer un descanso en su jornada de trabajo y probar la diversidad de los vinos de Rioja y su potencial gastronómico maridado con tapas".

En esta actividad participarán 116 bodegas, con "un surtido muy significativo de vinos, que maridarán con tapas que elaborará uno de los jóvenes cocineros más prometedores de Alemania, Moritz Crone-Rawe, de Rolling Taste".

Además, se ha establecido una zona de reuniones para bodegas, con el fin de que puedan celebrar encuentros y reuniones con sus clientes y proveedores.

Ha insistido en los objetivos de integrar la labor de todas la bodegas de Rioja que ya están presentes en la feria al reforzar el mensaje de la marca Rioja; actuar como centro de información de la DOCa, generar actividades de formación para los profesionales y permitir que comprueben la buena combinación y maridaje de estos vinos con las tapas.

Es la tercera ocasión consecutiva en la que el Consejo Regulador acude a Prowein con un expositor propio, ha dicho su director de Marketing, quien ha recordado que Reino Unido y Alemania son los principales importadores de Rioja, que, conjuntamente, representan la mitad de las exportaciones de la DOCa, con un 33,24 % y un 16,54 %, respectivamente. EFE.

.

.