Puig apuesta por la modernización para impulsar la agricultura ecológica
El president de la Generalitat, Ximo Puig, ha apostado hoy por impulsar un "vínculo sostenible de los sectores tradicionales con[…]
El president de la Generalitat, Ximo Puig, ha apostado hoy por impulsar un "vínculo sostenible de los sectores tradicionales con la modernización" que potencie una agricultura "cada vez más ecológica y de mayor calidad" en la Comunitat Valenciana.
Puig ha hecho estas manifestaciones durante la visita que esta mañana ha realizado a la empresa valenciana Idai Nature, dedicada a la fabricación de soluciones naturales para cultivar frutas y hortalizas sin emplear residuos químicos, y que a su juicio es "un ejemplo del nuevo paradigma de la innovación aplicada a los sectores tradicionales", informa la Generalitat en un comunicado.
El president y la consellera de Agricultura, Elena Cebrián, se han reunido con el equipo directivo de la empresa y han inaugurado el nuevo laboratorio de la compañía valenciana.
Puig ha destacado que Idai Nature "ha conseguido unir el sector primario, que es fundamental para los valencianos, con la economía de la innovación".
Se trata, ha subrayado, de una "nueva economía" que sitúa a la Comunitat Valenciana en un espacio que permite "la creación de empleo de calidad".
Asimismo, ha asegurado que desde el Consell están "convencidos" del futuro de la agricultura valenciana, un sector que, a su juicio, "debe saber adaptarse a los nuevos tiempos y dar respuesta a las exigencias de una ciudadanía que está cada vez más formada en temas alimentarios".
Por ello ha animado a mirar el futuro con "energía, solvencia y sostenibilidad", y a trabajar para conseguir una alimentación "sana" y que llegue "a todas las personas".
Por su parte, el director general de la empresa, Carlos Ledó, ha explicado que Idai Nature investiga extractos vegetales y minerales con actividad bioinsecticida para conseguir "curar las plantas utilizando plantas".
"Recuperamos métodos agrícolas ancestrales y aplicamos la tecnología del presente", ha manifestado Ledó, quien ha destacado que el presupuesto de la empresa en I D i es "cinco veces superior a la media de este sector".
"Nuestro mayor reto es lograr transmitir a todo el mundo la importancia que tiene para nuestras vidas y para el medio ambiente una agricultura sin residuos químicos", ha concluido.
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