Interóleo comienza campaña oleícola con objetivo de crecer en número socios

Interóleo, primera empresa agroalimentaria de Jaén en facturación, ha comenzado hoy la campaña oleícola con una jornada en la cooperativa[…]

Interóleo, primera empresa agroalimentaria de Jaén en facturación, ha comenzado hoy la campaña oleícola con una jornada en la cooperativa Oleícola Baeza donde ha abordado el trabajo de coordinación con el que pretenden crecer en número de socios y reforzar su posicionamiento en la venta de aceite.

En el encuentro de hoy se han dado cita los maestros almazareros, responsables de calidad y de logística de graneles de todos sus socios a una jornada con la que quieren mejorar la coordinación del trabajo de gestión para todo el año.

Interóleo tiene muy claro que la profesionalización de la gestión de los aceites es la base de una buena comercialización, tanto nacional como internacional, y esa decidida apuesta por la calidad hace que desde la empresa se dé un especial trato a la formación.

El presidente de Interóleo, Juan Gadeo, ha asegurado que "vender aceite a granel es relativamente fácil, pero venderlo bien implica darle un valor añadido que queremos arrancar desde el comienzo de campaña, de ahí que, todos los años, coordinamos el trabajo y planificamos las actuaciones para todo el año".

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Asimismo, Gadeo ha señalado que "la calidad se paga y se está imponiendo cada vez más", para ello "desde la producción estamos haciendo cada vez más presión para obtener aceites virgen extra, no solamente que supere los parámetros químicos, sino también organolépticos".

En este sentido, ha insistido en que "tenemos que estar preparados para producir más calidad y saber vender bien, sobre todo porque nos estamos dando cuenta de que el aceite cuanto más frutado más se valora, eso hay que trabajarlo desde la producción y se está mejorando continuamente gracias a un trabajo en equipo".

Con esta jornada, desde Interóleo aseguran que quieren continuar profundizando en su apuesta por la calidad de los aceites que comercializa y en su política de profesionalización del sector olivarero, dos de los pilares que consideran fundamentales en su estrategia empresarial.

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