García Tejerina, recibirá premio Lenteja de Oro en Feria de Tierra de Campos

La ministra de Agricultura en funciones, Isabel García Tejerina, recibirá este sábado en Mayorga (Valladolid) el premio "Lenteja de Oro"[…]

La ministra de Agricultura en funciones, Isabel García Tejerina, recibirá este sábado en Mayorga (Valladolid) el premio "Lenteja de Oro" de Tierra de Campos, que concede la Indicación Geográfica de este producto a los que promocionan esta legumbre.

La entrega del galardón forma parte de los actos de la quinta edición de la Feria de la Lenteja de Tierra de Campos, que se celebra este sábado en Mayorga y que coincide además con el Año Internacional de las Legumbres.

Además el cocinero Javier García Peña, participante de Top Chef, ofrecerá un espectáculo de cocina con creaciones a base de Lenteja de Tierra de Campos, según ha informado la organización en una nota de prensa.

La fiesta de exaltación de este producto reconocido con una Indicación Geográfica Protegida, con 1.100 toneladas de producción que se concentran en municipios de León, Palencia, Valladolid y Zamora, se celebrará en Mayorga como sede de su Consejo Regulador, según ha explicado el Ayuntamiento del municipio.

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También está previsto un popular guiso de lentejas, una cata con vinos de las principales denominaciones de origen de Castilla y León y la conferencia "Lenteja: cultivo y aspectos nutricionales", que se ofrecerá en el Museo del Pan de Mayorga.

Desde la organización se espera que el evento atraiga a varias empresas adscritas a las marcas "Productos de León", "Alimentos de Palencia", "Alimentos de Zamora" y "Alimentos de Valladolid" para mostrar los beneficios de la leguminosa en coincidencia con la celebración del Año Internacional de las Legumbres declarado por la FAO.

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