Cooperativas Agro-alimentarias analizará el sector del vino el miércoles

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha celebrará el miércoles en Tomelloso (Ciudad Real), la asamblea sectorial ordinaria de vinos en la que se analizará la situación actual del sector y la estimación de cosecha de uva para esta campaña.

Asimismo, en la asamblea sectorial se ofrecerá información sobre la Interprofesional del Vino Español (OIVE), según ha informado hoy en una nota de prensa Cooperativas Agro-alimentarias

En la asamblea sectoral, que se celebrará en el salón de actos del Instituto de la Vid y el Vino (Ivicam), debatirá también la iniciativa de las cooperativas de implantar un sistema común de retribución de la uva, según su calidad y orientado al mercado.

Para ello, la organización cooperativa considera que es necesario apostar por la calidad de la uva, realizando un seguimiento y control del fruto que todos los viticultores deben conocer.

Se trata de realizar el control y seguimiento en campo de las parcelas de vid y de hacer una vendimia separada y selectiva para cada tipo de producto, aplicando un sistema de retribución de la uva que diferencie "razonable y sustancialmente" la calidad, porque no toda la uva debe valer lo mismo.

Una parte de la asamblea se dedicará a analizar a la Organización Interprofesional del Vino Español (OIVE), en aspectos como la representatividad de las organizaciones, la publicación de la extensión de norma para la campaña de promoción del consumo en el mercado interior.

También se abordará, en relación con la OIVE, la investigación y desarrollo dentro del sector, el importe, sistema de recaudación y funcionamiento interno de la organización.

Además, se e informará y orientará sobre las claves legislativas, productivas y comerciales de la próxima campaña vitivinícola 2016-2017 y se harán estimaciones de cosecha a nivel regional, nacional y europeo, simulación de balances y perspectivas productivas (vino, mosto, destilación.).

La situación de las declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola a través de la aplicación INFOVI y el régimen de autorizaciones para plantaciones de vid, son otros de los aspectos que concitarán el interés de la Sectorial de Vinos de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha.

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