Barcelona Beer Company abre su primera cervecería en el distrito del Eixample

Barcelona Beer Company, compañía que elabora cerveza artesanal en la misma capital catalana, ha abierto su primera cervecería en el distrito barcelonés del Eixample, con la idea de que se convierta en parada obligatoria para los amantes de las cervezas de calidad.

Según ha informado esta compañía, el nuevo establecimiento, ubicado en el número 7 de la calle Muntaner, se denomina Barcelona Beer Company TapRoom y cuenta con 360 metros cuadrados divididos en dos plantas más una terraza.

La amplia carta de cervezas artesanales de elaboración propia, junto a otras marcas "invitadas", nacionales e internacionales, se puede maridar con diferentes tapas y bocadillos, e incluso se pueden degustar platos donde la bebida forma parte de los ingredientes, como la ensalada con levadura crujiente de cerveza.

Entre las cervezas de elaboración propia destacan la internacional Barcelona Beer (American Pale), la gamberra Cerdos Voladores (Indian Pale Ale), la 'gastrobeer' Bella Lola (Mediterranean Blonde Ale), la mediática Piquenbauer (Ginger Wheat Beer) o la recién galardonada en el Campeonato Nacional de Cerveza, con la medalla de bronce Miss Hops (High IPA).

Oriol Renart, director y cofundador de Barcelona Beer Company, ha señalado que desde esta compañía pretenden "promover la cultura de la cerveza artesana y que la gente sociabilice con nuevos sabores, aromas y texturas. Es un viaje sin retorno: quien prueba la auténtica cerveza, no vuelve a las propuestas industriales", ha concluido. EFE.

.

.